今年夏天多吃些补水食物来消暑

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保持水分可以帮助你活得更长、更健康. 但并不是每个人都适合每天喝好几杯水.

健康专家说这没什么. 虽然液体很重要，但水合作用不是从瓶子里或水龙头里就能得到的. 事实上，至少有19%的美国人.S. 成年人的水分摄入通常来自富含水分的食物. 而且它们并不难找.

“很多食物的含水量都很高, 尤其是水果和蔬菜,佩妮·克里斯-埃瑟顿说, 宾夕法尼亚州立大学帕克分校的Evan Pugh大学营养科学教授, 宾西法尼亚. “吃这些食物有助于保持良好的水合状态."

虽然水不含卡路里，但它在保持人们健康方面起着至关重要的作用. 防止脱水, 帮助排出体内的废物, 润滑关节, 保护脊髓, 帮助保持体温在正常范围内, 帮助控制体重，可以帮助减少卡路里代替甜饮料，如苏打水或冰茶.

的 国家医学研究院建议 男性每天要喝13杯8盎司的水，女性每天喝9杯, 如果她们怀孕或哺乳，则更多. 当人们摄入不足时就会脱水, 即使水分不足不足推荐量的2%，也可能出现症状. 症状可能包括疲劳, 混乱或短期记忆丧失和情绪变化，如易怒或抑郁.

重要的是要保持水分, 克里斯-埃瑟顿说——不管水从哪里来.

在寻找富含水分的食物时, 直接去农产品部, 乔治娅·琼斯说, 内布拉斯加州大学林肯分校营养系副教授.

她说:“尽量吃含有至少85%水分的水果和蔬菜。.

克里斯-埃瑟顿说，黄瓜的水分含量最高，约为95%. 它们热量低，纤维和维生素K、A含量高.

“水果和蔬菜的好处是，除了水分，它们还含有一些重要的营养物质,她说.

西红柿、哈密瓜、蜜瓜和西瓜也是补水的好来源. 同样富含水分的还有芹菜、桃子、西葫芦、萝卜和芦笋. 琼斯说:“生菜也能提供大量的水分。.

在运动或其他导致大量出汗的活动后，吃水果零食是获得额外水分的好方法, 稍微说. 但是别忘了喝水.

琼斯说，在选择补水或其他目的的食物时，重要的是要选择种类繁多的食物. “不要只坚持一种. 愿意尝试新事物."

含酒精或咖啡因的饮料不利于补水, 包括许多流行的能量饮料, 稍微说. “它们会加重脱水. 运动饮料通常含有大量的糖. 它们真的不是保持水分的良好液体来源. 你需要阅读标签."

但请记住，水果和蔬菜不能完全取代日常的液体，克里斯-埃瑟顿说. 如果一个100克的黄瓜95%是水，那就是95克或3.建议女性每天饮用72盎司水中的3盎司.

“你会吃很多黄瓜，”她说.